••• آسمانه

♥ مطالب ادبی .!.!.!.!. مطالب مذهبی ♥

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

 همه ما خوردن میوه جات و گاهی اوقات سبزیجات را دوست داریم، اما گاهی فراموش می‌کنیم که چقدر خوردن آن‌ها می‌تواند برای بدن مفید و عالی باشد. فقط کافی است که کمی در مورد آن‌ها فکر کنید تا از وجود این مواد غذایی طبیعی و رنگارنگ که مملو از ویتامین‌ و پروتئین‌ هستند و مادر طبیعت بدون هیچ چشم داشتی آن‌ها را به ما هدیه می‌دهد، خدا را شاکر باشید.

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

برای اینکه کمی در دنیای رنگارنگ و خوشمزه میوه‌ها غرق و سرگرم شویم، امروز با برترین‌ها همراه باشید تا در ادامه برای شما واقعیت‌هایی سرگرم کننده درباره آن‌ها بیان کنیم که احتمالا تاکنون از آن‌ها اطلاعی نداشته اید.

۱. معنی برچسب‌های روی میوه‌ها چیست؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

روی برچسب میوه‌ها، علائم و اعدادی وجود دارد که اطلاعات بسیار مفیدی درباره میوه به مصرف‌کننده می‌دهند. مثلا اگر بدانید که اعداد و کُدهای مختلف روی میوه چه معنایی دارند، متوجه می‌شوید که آیا در طول رشد و داشت محصول از مواد شیمیایی استفاده شده است یا خیر، یا مثلا از نور و گاز‌های مخصوص برای رشد سریع‌تر آن استفاده شده است یا خیر.

اگر کد چهار یا پنج رقمی میوه با عدد سه یا چهار شروع شود، یعنی میوه به روش کشاورزی مدرن و با کود‌های شیمیایی مصنوعی و آفت‌کُش‌ها رشد پیدا کرده است.

اگر کد پنج رقمی با عدد هشت شروع شود، معنی برچسب روی میوه‌ها حکایت از دستکاری‌شدن محصولات از لحاظ ژنتیکی خواهد داشت.

میوه‌هایی که کدشان با عدد نُه، شروع می‌شود، میوه‌های ارگانیک هستند. یعنی خبری از کود‌های مصنوعی، آفت‌کش‌ها، مواد شیمیایی و اصلاحات ژنتیکی در تولید آن‌ها نیست.


۲. هر توت فرنگی چند دانه دارد؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

توت فرنگی و تمشک، تنها میوه‌هایی هستند که دانه‌های آن‌ها بر روی سطح خارجی میوه قرار دارد. تعداد دانه‌های توت فرنگی به بیش از ۲۰۰ دانه در هر عدد از این میوه می‌رسد.


۳. محبوب‌ترین میوه جهان چیست؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

گوجه فرنگی محبوب‌ترین میوه جهان است! بله درست خواندید و گوجه فرنگی‌ها در اصل در خانواده میوه‌ها دسته بندی می‌شوند. ۹۴.۵درصد از وزن کل یک گوجه فرنگی را آب تشکیل می‌دهد.


۴. راه‌های تشخیص یک هندوانه رسیده

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

قسمت زیرین هندوانه دارای نقاط زرد رنگ متمایل به کرم باشد. این جایی است که هندوانه با زمین تماس داشته و در آفتاب رسیده است، بنابراین هر چه تیره‌تر باشد بهتر است! اگر این نقطه سفید رنگ باشد یا حتی وجود نداشته باشد، احتمالا به این معنی است که هندوانه خیلی زود برداشت شده است و رسیده نخواهد بود.

همچنین یک هندوانه خوب و رسیده دارای رنگ سبز تیره و در ظاهر مات است. هندوانه باید نسبت به اندازه‌اش سنگین به نظر برسد، که نشانه‌ای بر پرآب بودن، خوب و رسیده بودن آن است. سعی کنید وزن هندوانه را نسبت هندوانه با اندازه مشابه آن مقایسه کنید؛ هر کدام که سنگین‌تر باشد رسیده‌تر است.


۵. هر انار چند دانه دارد؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

به طور متوسط هر عدد انار بسته به اندازه اش دارای ۶۰۰ تا ۱۴۰۰ دانه می‌باشد. انار سرشار از ویتامین K، C و فیبر است.


۶. آیا خوردن هویج باعث بهبود بینایی شما می‌شود؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

متأسفانه مردم بر این باور هستند که هر بیماری چشمی را می‌توان با مصرف آب هویج بهبود بخشید که باید گفت این یک باور غلط و بی‌اساس، زیرا مصرف این میوه - سبزی هیچ تأثیری بر قدرت بینایی و بیماری‌های چشم ندارد. افسانه خاصیت خوردن هویج برای بهبود بینایی به احتمال زیاد ریشه در مبارزات تبلیغاتی در خلال جنگ جهانی دوم دارد.

در خلال جنگ جهانی دوم نیروی هوایی سلطنتی انگلیس نوعی فن‌آوری جدید راداری را معرفی کرد که به خلبانان این کشور امکان می‌داد تا بتوانند هواپیما‌های آلمانی را در شب سرنگون کنند، اما دولت انگلیس برای اینکه فن‌آوری جدید، محرمانه باقی بماند اعلام کرد عامل موفقیت خلبانان انگلیسی خوردن هویج است!


۷. کدام سبزی برای اولین بار در فضا پرورش یافت؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

در سال ۱۹۹۵، سیب زمینی اولین گیاهی شد که در فضا رشد کرده است. در اکتبر ۱۹۹۵، ناسا و دانشگاه ویسکانسین مادیسون برای کمک به رشد اولین سبزی که در فضا کشت می‌شود، همکاری کردند، یعنی سیب زمینی.


۸. کدام یک حاوی ویتامین C بیشتری است؟ پرتقال یا کیوی؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

علیرغم شهرت پرتقال به دلیل داشتن ویتامین C، با این حال کیوی تقریباً دو برابر پرتقال ویتامین C دارد. این میوه همچنین سرشار از پتاسیم و مس است.


۹. گرانترین میوه جهان کدام است؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

«یوباری» میوه‌ای شبیه به طالبی بوده و بسیار شیرین و آبدار است و در کشور ژاپن پرورش داده می‌شود. این طالبی گرانقیمت‌ترین میوه جهان است که هر عدد از آن ۲۳هزار دلار (معادل ۲۷۰میلیون تومان) قیمت دارد!


۱۰. چه سبزیجات دیگری در واقع میوه هستند؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

دانشمندان میوه را بخشی از گیاه می‌دانند که از گل تشکیل می‌شود و دارای دانه است؛ بنابراین علاوه بر گوجه فرنگی؛ بادمجان، زیتون، نخود فرنگی، آووکادو، خیار، فلفل دلمه‌ای و کدو تنبل هم در واقع میوه می‌باشند! انگار که کل زندگی ما دروغ بوده است!


۱۱. بدبوترین میوه جهان چیست؟

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

میوه دوریان! این میوه در کشور‌های جنوب شرق آسیا مثل مالزی، اندونزی و تایلند رشد می‌کند و اتفاقا طرفداران زیادی هم دارد. دوریان - که به عنوان «پادشاه میوه ها» شناخته می‌شود، تا کنون بدبوترین میوه در جهان است که بوی آن ترکیبی از بوی تخم‌مرغ گندیده، بوی جوراب و بوی تعفن زباله است!


۱۲. پتاسیم سیب زمینی از موز بیشتر است

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

ما برای تقویت عضلات و کنترل فشار خون به پتاسیم نیاز داریم که موز دارای مقادیر زیادی از آن است، اما آن‌ها بهترین و غنی‌ترین منبع پتاسیم نیستند. چرا یک سیب زمینی را به جای آن امتحان نمی‌کنید؟ سیب زمینی پتاسیم بیشتری از موز دارد دارد. آن‌ها چربی ندارند و همچنین منبع خوبی از ویتامین‌ها و آهن هستند.


۱۳. کلسیم موجود در انجیر برابر با شیر

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

فرزندانتان به خوردن شیر علاقه‌ای نشان نمی‌دهند؟ به جای ریختن یک لیوان شیر دیگر می‌توانید چند دانه انجیر به آن‌ها بدهید تا کلسیم مورد نیاز بدن آن‌ها تامین شود. همچنین برخلاف نوشیدنی‌ها، انجیر منبع خوبی از فیبر است.


۱۴. سیب بیشتر از قهوه به شما انرژی می‌دهد

حقایقی جالب درباره میوه‌ها و سبزیجات

به هیچ وجه سعی نداریم شما را متقاعد کنیم که از خوردن قهوه صبحگاهی خود صرف نظر کنید. با این حال، اگر بعد از ظهرها با کمبود انرژی مواجهه می‌شوید، کافی است صبح‌ها قهوه خود را به همراه یک عدد سیب میل کنید. سیب به لطف کربوهیدرات، ویتامین و مواد معدنی بسیار زیاد، به شما کمک می‌کند تا در تمام طول روز انرژی داشته باشید.

منبع: huffingtonpost، lifehack، webmd


داروخانه پروردگار

 

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

هویج حلقه شده شبیه چشم انسان است. مردمک و عنبیه و خط نوری که به چشم میرسد درست مانند چشم انسان میباشد. تحقیقات نشان میدهد که مصرف هویج باعث افزایش جریان خون در عملکرد چشم میشود.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

وقتی گوجه فرنگی رو از وسط دو نیم میکنید چهار تا خونه میبینید که قرمزه و دقیقا مثل قلب هستش که اون هم قرمزه و چهار تا بخش مجزا داره. تحقیقات نشون داده که گوجه فرنگی خون رو تصفیه میکنه.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

حبه های انگور روی خوشه شبیه قلب هستش و هر دونه اون شبیه سلولهای خونی. امروزه تحقیقات نشون داده که انگور برای حیات قلب بسیار مفیده.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

مغز گردو شبیه مغز انسان هستش. نیم کره راست و نیم کره چپ. قسمت بالای مغز و پایین مغز. حتی چین خوردگی های و پیچیدگی های اون هم شبیه نئو کورتکس میباشد. در حال حاضر میدانیم که گردو ۳۶ مرتبه نورونهای پیام رسان به مغز را گسترش میدهد.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

تا حالا به لوبیا قرمز دقت کردین؟ درسته... شبیه کلیه انسان هستش. تحقیقات نشون داده که لوبیا قرمز در بهبود عملکرد کلیه نقش بسزایی داره.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

ساقه کرفس شبیه به استخوان است و این نوع از سبزیجات در استحکام استخوان بسیار موثر میباشد. استخوانها تشکیل شده از ۲۳٪ سدیم و کرقس هم ۲۳٪ سدیم داره. چنانچه در رژیم غذایی شما سدیم وجود نداره کرفس میتونه این کمبود رو جبران کنه.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

آوکادو و گلابی و بادمجان برای سلامت سرویکس و رحم در خانمها بسیار موثر میباشد. امروزه تحقیقات نشان میدهد که اگر خانمها در هفته یک عدد آوکادو مصرف نمایند هورمونهای آنها متعادل میشود و از بروز سرطان رحم جلوگیری میکند. جالبه که بدونید ۹ ماه از شکوفه کردن آوکادو تا رسیدن میوه آن طول میکشه.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

انجیر پر از دونه هستش که باعث افزایش تعداد و حرکت اسپرم مرد و همچنین جلوگیری از عقیم شدن میشود.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

سیب زمینی استامبولی شبیه لوزالمعده هستش که باعث تعادل قند خون در بیماران دیابتی میشود.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

زیتون به سلامت و عملکرد تخمدان کمک میکند.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

کریپ فروت و پرتقال و انواع مرکبات شبیه غده های شیری هستند و در سلامت سینه و جنبش غدد لنفاوی در سینه موثر است.

 

داروخانه پروردگار, تغذیه سالم, مردمک و عنبیه چشم

 

پیاز شبیه سلولهای بدن میباشد. امروزه تحقیقات نشان داده است که پیاز نقش مهمی در خروج مواد زائد در بدن را داراست و باعث ریزش اشک و شستشوی لایه مخاطی چشم میگردد.
منبع:golchineweb.persianblog.ir